Η επαφή τηs οικογένειαs Γονίδη με τη βιολογική μελισσοκομία ξεκίνησε πριν από 15 χρόνια, στην Κύθνο.
Διατηρεί 100 μελισσοσμήνη και ένα μελισσοκομικό εργαστήρι και παράγει και τυποποιεί αγνό θυμαρίσιο μέλι.

Το Pure Mother Bee.

Το Pure Mother Bee περιέχει γυρεόκοκκουs θυμαριού σε υψηλό ποσοστό, περίπου 50 – 60%, σε συνδυασμό με μία αρμονική σύνθεση από νέκταρ φυτών, όπωs θρούμπι, λυγαριά, ευκάλυπτο, γαϊδουράγκαθο και από δεκάδες άλλα άγρια άνθη τηs Κυθνιακήs γηs. Πρόκειται για μία σύνθεση που επιλέγουν οι μέλισσέs μαs. Και επειδή πιστεύουμε ότι η φύση γνωρίζει καλύτερα, δεν παρεμβαίνουμε καθόλου.